खान-पान

रेसिपी:अगर घर पर बना ली ये आइसक्रीम तो,भूल जाएंगे मार्केट वाली आइसक्रीम

भोपाल।चिलचिलाती गर्मी में कई बार हमारा घर पर आइसक्रीम खाने का मन करता है। लेकिन धूप होने के कारण आइसक्रीम शॉप पर जाने का मन नहीं होता और मन मार कर आलस करके हम रह जाते हैं। लेकिन अब आपको मन मार कर उदास होने की कोई जरूरत नहीं है। बल्कि घर पर इस फ्लेवर की आइसक्रीम पसंद है उसे बनाकर दोपहर में ठंडी- ठंडी आइसक्रीम का लुप्त उठाए।

सामग्री
मिल्क
अपनी पसंद के फ्लेवर की आइसक्रीम पाउडर
ड्राइफूड
चीनी
मिल्क पाउडर ,चॉकलेट शिरप

विधि
सबसे पहले दूध को गाढा होने तक उबालें। जब वह हल्का गाढ़ा होने लगे। उसमें मिल्क पाउडर डालें। आइसक्रीम पाउडर डालें और 5 मिनट पकाएं। फिर उसमें अपनी पसंद के ड्राय फूड्स डालें और कम से कम 3-4 घंटे फ्रिज में रख दें जब आइसक्रीम जम जाएं तो ठंडी – ठंडी आइसक्रीम में चॉकलेट शिरप डालकर सर्व करें।

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