मकर संक्रांति पर खिचड़ी खाने का धार्मिक महत्व है. कहा जाता है कि खिचड़ी खाने से सेहत अच्छी रहती है और रोग दूर भागते हैं.
तिल गुड़ के लड्डू: तिल और गुड़ के लड्डू मकर संक्रांति के अवसर पर विशेष रूप से बनाए जाते हैं। तिल को स्वास्थ्यवर्धक माना जाता है और गुड़ को ऊर्जा का स्रोत माना जाता है।
गजक: गजक एक पारंपरिक पकवान है जो तिल, गुड़, और मेवे से बनाया जाता है। यह पकवान मकर संक्रांति के अवसर पर विशेष रूप से बनाया जाता है।
आटे का हलवा: आटे का हलवा एक पारंपरिक पकवान है जो गेहूं के आटे, चीनी, और दूध से बनाया जाता है। यह पकवान मकर संक्रांति के अवसर पर विशेष रूप से बनाया जाता है।
उंधियू: उंधियू एक पारंपरिक पकवान है जो सब्जियों और दाल से बनाया जाता है। यह पकवान मकर संक्रांति के अवसर पर विशेष रूप से बनाया जाता है।
पीठा एक पारंपरिक पकवान है जो चावल के आटे, चीनी, और दूध से बनाया जाता है। यह पकवान मकर संक्रांति के अवसर पर विशेष रूप से बनाया जाता है।