व्रत रेसिपी : झटपट बनाएं नवरात्रि स्पेशल फलहारी नमकीन…

भोपाल।नवरात्रि में नौ दिनों व्रत के दौरान घर के काम और ऑफिस वर्क में हम अपने फलहार का अच्छे से ध्यान नहीं रख पाते। ऐसे हमें कई बार कमजोरी महसूस होती है जिसे नजरअंदर करने पर सेहत पर भी बहुत बुरा असर पड़ सकता है। ऐसे में आप अपने घर पर यह हेल्दी टेस्टी उपवास स्पेशल नमकीन बना कर स्टोर कर सकते है। यह काफी हेल्दी होता है। जो आपको एक नई एनर्जी देता है। इसे घर पर बनाना बहुत ही आसान है। चलिए जानते है इसे बनाने की विधि।

सामग्री-
मखाने
मूंगफली
काजू
बादाम
बड़ा साबूदाना
काली मिर्च पाउडर
सेंधा नमक
अमचूर पाउडर

विधि-
इस नमकीन को बनाने के लिए आपको सबसे पहले आपको एक पैन में शुद्ध घी डालना होगा। उसके बाद आपको मखाना को रोस्ट करें। उसके बाद बड़े साबूदानों को भी घी में अच्छे से तल लें। उसके बाद बादाम ,काजू को रोस्ट करें। फिर उसके बाद एक बड़े बर्तन में मखाना , साबूदाना , काजू और बादाम को मिक्स कर लें। उसके बाद इसमें काली मिर्च, सेंधा नमक और अमचूर पाउडर मिलाकर एक बार अच्छे से मिला लें इसे जार में स्टोर करके रख लें। ऑफिस में इसे आप ले जा सकते हैं आपको बहुत ही एनर्जी देगा।